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澳门赌场网站排行榜 - 老公给我做个宴席菜,一看我呆了,这是什么菜,还能是宴席菜

发布日期:2020-01-11 16:00:01  
今天逛超市看到一个久违的“蔬菜”就立马买了一点,说是蔬菜其实也不是菜倒不如说是花。黄花菜其实是最早的时候是一种观赏花,后经提前采摘晒干成为一种“蔬菜”。小时候非常不喜欢它的味道,现在倒是时常会想念起来金针菜做菜之前需要冷水泡发并清洗干净,一般需要浸泡一个小时左右浸泡泡发好的金针菜为了让口感更好,您需要再下一点点功夫。

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澳门赌场网站排行榜,“新春”是一个季节更替转换的开始,天气骤冷骤热一不小心就感冒了。除了要注意衣物填减在饮食上也要稍下心思,多吃些粗纤维和营养比较好的蔬菜。今天逛超市看到一个久违的“蔬菜”就立马买了一点,说是蔬菜其实也不是菜倒不如说是花。很多人叫它“黄花菜”“金针菜”还有人叫它“忘忧草”名字虽然比较奇特,但是食用好处多。

黄花菜其实是最早的时候是一种观赏花,后经提前采摘晒干成为一种“蔬菜”。在五 六十年代的时候还是作为一个宴席菜在使用,虽然在宴席上已经早见不到其身影,但是其食用的营养及效用却不会更改。黄花菜具有健胃、通乳、补血的作用,经常食用有健脑安神抗衰老及清除体内胆固醇、抗癌的作用。粗纤维的性质还能改善肠胃解决便秘的问题,食疗作用如此好又便宜所以特别推荐给各位朋友。适量食用健康每一天

【金针蛋花汤】

材料:黄花菜(金针菜)150克、鸡蛋2个、老姜2片、白胡椒粉少许、味精1小匙、盐少许、葱油1匙

做法:这就是黄花菜,在小编这里都是叫金针菜。小时候非常不喜欢它的味道,现在倒是时常会想念起来

金针菜做菜之前需要冷水泡发并清洗干净,一般需要浸泡一个小时左右

浸泡泡发好的金针菜为了让口感更好,您需要再下一点点功夫。这也是能让金针菜口感提升一个层次的做法,那就是用一根金针菜在另一根的腰部打一个结

鸡蛋打入碗中撒上少许的白胡椒粉,不仅能去除些许的蛋腥还能起到提味的作用

锅热水放入两片老姜,待水开后放入金针菜结稍煮片刻

泼开倒入鸡蛋液使其覆盖在金针菜的表面,并在这个时候加入调味料

最后出锅前加入少许的葱油增加香味即可

一道五、六十年代的宴席菜就做好了,味道及营养非常好做法也颇为简单您试试

小贴士:金针菜营养及效用非常好但是物极必反,适量食用效果更好。泡发后在腰部打个结虽然费工夫但是食用口感极佳

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